肉屋田中銀座｜ごあいさつ

肉割烹の頂点を目指す、
肉師「たなかさとる」の世界。

すべての作り手から受け継ぐ、
素材という名の生命に敬意と込め、
自らの人生を賭けて挑みます。
超希少な最優秀賞神戸牛や、純但馬系特産松阪牛。
日本一と称されるに相応しい最上の和牛と、
季節の素材を組み合わせたお料理をお楽しみください

2021年／食べログアワードシルバー受賞
2021年／ベストニューエントリー受賞

食べログアワード受賞